【母の日のプレゼント】時短になるキッチングッズ！ショップジャパン「プレッシャーキングプロ」

ショップジャパンの「プレッシャーキングプロ」は電気圧力鍋で１台６役でごはんも炊くことが出来ます。圧力調理は「蒸し、煮込み、無水、温め直し、炊飯」の６役です。

実際に「里芋とイカ」の煮物を作ってみました。材料と調味料を入れてスイッチを押すと予熱時間なども含めて４０分位で完成しました。

食材と調味料を入れるだけでいいので１品がほったらかしで出来るのがとても楽で嬉しいです。

料理好きなお母さんに時短になるショップジャパン「プレッシャーキングプロ」はオススメです。モニターさせて頂き使ってみました。

【仕様・サイズ】コンパクトな「プレッシャーキングプロ」

「プレッシャーキングプロ」を箱を開けてみました。

サイズは約３０ｃｍ四方サイズでコンパクトです。家にある炊飯器と比べるとこんな感じです。

【里芋とイカの煮物】作ってみた

レシピの中に「里芋とイカの煮物」がありました。食材と調味料を入れるだけなので簡単です。新品の鍋のニオイは気にならなかったので鍋などをさっと洗いました。

説明書とレシピ集は１冊の冊子になっています。使い方とレシピを見ながら作っていきます。説明書はカラーでイラストが多く説明書がとても見やすいです。

スーパーに行って材料を買ってきました。

レシピは「冷凍イカ（胴のみ）」１杯とあったのですがスーパーに無かったので切り込みの入っているイカを使うことにしました。

材料と調味料を入れました。

フタを閉めます。

１．マーク同士を合わせてフタを閉めます。

２．反時計回りに回して「この位置まで閉める」にマークを合わせます。

圧力切り替えパルプを「蒸気密閉」に合わせます。二重丸のマークを三角に合わせます。

メニューと圧力調理時間をセットします。

「魚ボタン」を押し圧力調理時間を８分に設定します。「＋（プラス）」と「－（マイナス）」で設定しますが、初期設定が８分だったのでそのままの設定にしました。

すると左にある２つの「０（ゼロ）」が回転をはじめました。「予熱中」になります。
「目安は１０分から２０分」くらい必要です。

先程設定した圧力調理「８分」がはじまります。

音は静かで入れた「だし」や「お醤油」のいい香りがしてきました。同時に「新品の鍋のニオイ」がします。

煮物のいい匂いと新品のお鍋のニオイがするので大丈夫なの？と思いました。
圧力調理時間「８分」が終わったらどちらのニオイもなくなりました。
圧力料理時間が終わると「ＥＮＤ」と表示されます。

圧力調理完了しましたが「圧力」が残っているので「減圧中」になります。
「目安は１０分から２０分」です。材料が多いと時間がかかります。

フタにある赤い「圧力表示ピン」が上がっていると「圧力あり」、下がっていると「圧力なし」です。下がったら出来上がりです。

「ＥＮＤ」と表示されるとピッピッピッと音が鳴ります。気づいてからですがどのくらい時間が必要なのか？計ってみました。なので正確ではありません「約１８分」位でした。

お鍋を開けてみると美味しそうです。

お皿に盛り付けしてみました。

里芋をお箸で切ってみるとスッと切れました。柔らかく美味しいです。気になっていたニオイは気になりません。

材料と調味料を入れて約４０分で煮物が出来るのはとても嬉しいです。煮物を作っている間に他のことをやったり、予約をしていて帰ってきたら１品完成しているのはとても便利です。後はみそ汁とごはんを炊けばＯＫ！時短になるし美味しいです。

レシピ「プレッシャーキングプロおまかせレシピ１００」

今、ショップジャパンで「プレッシャーキングプロ」を購入すると「プレッシャーキングプロおまかせレシピ１００」というレシピ本がセットになっています。

私はモニターだったのでレシピ本は付いていないのですがあるほうが色んな料理が作れるので絶対に合った方がいいです。一緒に付いてくるレシピはちょっと少ないです。セットになっているのはいいなと思いました。

料理が出来る時間に気を付ける

使い方の説明書を見るまで「圧力調理時間」で料理が出来る時間だと思っていました。「予熱中」と「減圧中」の時間が必要なので作る料理や材料にも違いますが

「圧力調理時間」＋「予熱中と減圧中（最大約４０分）」と考えて調理するといいですね。

お手入れ「プレッシャーキングプロ」

「プレッシャーキングプロ」のフタは「内ぶた」と「パッキン」を分解できるのでとても洗いやすかったです。お手入れが簡単な方が長く使うことが出来ますね。説明書にはイラスト付きでお手入れ方法が記載されているので分かりやすいですよ。

モニターさせて頂き記事を書いています。
写真・文：カール