【IH対応】ホーロー鍋「UNILLOY(ユニロイ)」を使ってみた感想

新潟県燕三条の鋳物メーカー「UNILLOY(ユニロイ)」は世界一軽いホーロー鍋です。UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_

ホーロー鍋は重いというイメージがありましたがユニロイのホーロー鍋は他と比べて半分の重さだから軽いです。ホーロー鍋は薄く熱が伝わりやすいので食材がおいしく調理できます。

最近、料理が好きでホーロー鍋を使ってみたいと思っていました。家はIHクッキングヒーターを使っているのでホーロー鍋が使えるのが心配でしたがユニロイは使えるので今回、モニターをして使ってみることにしました。使ってみた感想です。

公式サイトはこちらホーロー鍋UNILLOY(ユニロイ)

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世界一軽い「ホーロー鍋UNILLOY(ユニロイ)」

UNILLOY(ユニロイ)のホーロー鍋が世界一の軽いです。片手でも持てるので毎日の料理が美味しくラクに作ることができます。ユニロイのホーロー鍋は直火、IH、オーブンで使うことができます。

【他の商品と軽さを比較】UNILLOY(ユニロイ)は軽い

UNILLOY(ユニロイ)のホーロー鍋は他社製品と比べると厚さと重さが約半分です。UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_くちなし-

  • ユニロイ「厚さ約2mm、重さ約2.7kg」
  • 他社製品「厚さ4~5mm、重さ約4.2から4.8kg」

新潟県燕三条で作られています。溶かした金属を型に入れて作る鋳造法(ちゅうぞうほう)で薄く作ることができます。

2mmの厚みだから熱が伝わりやすく毎日使える

UNILLOY(ユニロイ)のホーロー鍋は厚さが2mmです。薄いので熱が伝わりやすく食材をおいしく調理することができますおみそ汁、ごはんを炊くと違いが分かると思います。軽いので他のホーロー鍋と比べると料理や洗うのも楽なので毎日使えるホーロー鍋です。UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_厚さと重さ

カラフルなホーロー鍋【初心者は「くろがね」オススメ】

ユニロイのホーロー鍋の選び方は公式サイトに詳しくあるので選びやすいです。3ステップで選ぶことができます。

  1. サイズで選ぶ
  2. 用途で選ぶ
  3. 色を選ぶ

1.サイズで選ぶ

サイズで選ぶ時は人数で選びます。

  • 2~4人「深型:20cm、浅型22cm」
  • 3~6人「深型:22cm、浅型24cm」

UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_サイズで選ぶ-

2.用途で選ぶ

ホーロー鍋で何を作りたいのか?で選ぶのがオススメ

  • 深型「スープ、揚げ物、煮込み料理。大きな食材を調理」
  • 浅型「焼き料理、オーブン料理。そのままテーブルに並べたい」

UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_用途で選ぶ

3.色を選ぶ【6色】ユニロイの淡いシックな色

ユニロイはホーロー鍋は色が6色あります。

  • 藍(あい)ネイビー
  • うのはな ホワイト
  • くろがね ブラック
  • さくら  ピンク
  • くちなし イエロー
  • うすにび グレー

UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_色を選ぶ-

カール
カール

淡いシックな色の鍋です。どれもステキな色で迷ってしまいそう!

女性に人気なのは「さくら(ピンク)」や「うのはな(ホワイト)」です。初心者の方には「くろがね(ブラック)」がオススメです。UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_さくら(ピンク)

【3つの理由】初心者は「くろがね 深型」がオススメ

サイズや用途、色がたくさんあります。

カール
カール

私はホーロー鍋が欲しいけど初心者だしよく分からないです。

初心者の方にオススメなのが「くろがね(ブラック)深型」です。

 

UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_くろがね 深型

初心者にオススメな3つの理由

  • 表面がザラザラしていてコゲにくい
  • 衝撃に強く、さびにくい
  • 「くろがね」が1番厚さが薄い

「くろがね」は表面がザラザラしているのでコゲにくいです。衝撃に強く、さびにくいので使いやすい。「くろがね」が1番厚さが薄いのは色を重ねていないからです。他の色は重ねているので数ミクロンですが厚くなっています。

初心者がIHでユニロイのホーロー鍋「くろがね深型」で料理してみた感想

カール
カール

この記事を書いているカールはホーロー鍋初心者です。ユニロイのホーロー鍋「くろがね深型」で料理してみました。

はじめてユニロイのホーロー鍋を使う方はご飯を炊いたり、お肉料理、肉じゃがなどがオススメと聞いてこの3つをIHを使い作ってみました。

作ったのはこちらです。

ごはんを炊く

ごはんの炊き方はユニロイのサイトにあります。ポイントは浸水を30分することです。作ってみたのですが少し硬くなってしまいました。私は引っ越しをしてIHを使い始めたのですがうまく使えていません。何度かやってみようと思います。UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_ごはんを炊く

焼き豚

年末年始に食べようと思い作ってみました。自分で調べたレシピで作りました。その通りにやったのですが少し硬かったので加熱時間を増やしたら柔らかくなり美味しかったです。UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_焼き豚

みそ汁

簡単ですがみそ汁を作りました。具材は「たまご、わかめ」です。いつもよりもおいしく感じました。UNILLOY(ユニロイ)」ホーロー鍋_みそ汁

カール
カール

IHを使いホーロー鍋初心者なのでもう少し練習が必要だなと思いました。これから色々と作っていきたいと思います。

購入は公式サイトがオススメ

ユニロイのホーロー鍋は3年間保証を付けることができます。プラス2,500円(税抜)です。壊れた時に半額で新品と交換することができますよ。長く安心して使いたい方は保証に入っておくといいかもしれません。

こちらのリンクからホーロー鍋UNILLOY(ユニロイ)

購入をするとユニロイのオリジナルミトン(2,800円相当)がプレゼントされます。カラーは選べません。テーブルに並べる時やオーブンから取り出す時にあると便利です。

世界一軽いホーロー鍋はUNILLOY(ユニロイ)は初心者の方にオススメです。

写真・文:カール

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